2005年08月26日(金)の記 ■2005年08月26日(金)
名古屋の味よ全国へ届け(届かなくても良い

八丁味噌シュークリーム

名前だけ聞いたら非常に危険なイメージがある

おそらくこの危険心が名古屋人以外から見る
味噌カツなどの味噌に対するイメージであろう

このシュークリームとは関係ないですが
味噌カツを食べたこと無い人のイメージとして
カツに乗ってる味噌は赤味噌や白味噌のような
しょっぱい味噌が乗ってると想像してる人が多いようですが
まったく違いますから、甘辛い味噌ですのでお勘違いの無いように

名古屋地方に訪れたときには食べて見ると良いと思います

話は戻して味噌シューを食べます

見た目は普通のシュークリームであります

中身はびっくり

色だけならカレーシューと言っても通じそうですよ
無論カレーシューだとしてもちょっと嫌ですが


味は…


まったく味噌の味はしません
ちょっと酸っぱいかなと思うかもしれませんが
普通に甘酸っぱくて美味しいです

但し、味噌だというイメージが頭にあるので
心底美味しいとは思えないのが残念です

味噌と言うことを知らされずに
美味しいシュークリームですよと渡されれば
普通に、あぁ美味しいかもと言って食べれると思います


【真実】

八丁味噌キャラメルじゃないか…
味噌を練り込め!(売れない



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