2007年02月16日(金)の記
■2007年02月16日(金)
【あの伝説の焼きそばが!】
富士宮やきそば

焼きそばの聖地と呼ばれる富士宮の味が
カップ焼きそばとなって登場していた
富士宮焼きそば好きとしてはコレは買うしかないと思い
早速購入して食べてみる事にする
中身は普通のカップ焼きそばとほぼ同じだが

かやくとソースの他に富士宮やきそばにはかかせない、だし粉が付いてる
作り方も普通のカップ焼きそばと同じなので省略

途中までは普通のカップ焼きそばと変わらないじゃなんと思っていたが
やはり決め手のだし粉を入れた途端、富士宮色が強くなった
残念ながら、富士宮やきそば独特の麺のコシは
乾麺では表現するのは難しいのだろうかコシについてはイマイチかもしれないが
肉かすとだし粉が生み出す富士宮焼きそばっぽさは味わえる
ちょっと一味違った焼きそばを楽しみたいと思ったら是非オススメですね
※ちなみに私は本場の富士宮やきそばを食べた事はありません
(富士宮やきそばのよねやまのセットとの比較になります)
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