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2024年1月1日(月) 14時14分 【ラーメン】1杯目
スガキヤ ヨシヅヤ師勝1階店 - 徳重・名古屋芸大
特製ラーメン+海老天トッピング
新年あけまして おめでとうございます
という事で、ラーメン初めとしてスガキヤを頂いてきました
もう何も言うこと無い安心する一杯
🙏ご馳走様でした

2024年1月2日(火) 13時22分 【ラーメン】2杯目
麺家 獅子丸 - 亀島
伊勢海老らぁめん+ローストビーフ丼
見た目通りの滑らかなでとろっとしたスープで
伊勢海老の味がとても良い感じでした

2024年1月2日(火) 13時22分 【ピックアップ】
ローストビーフ丼は特にコレと言った特徴はないけど
普通においしいどんぶり

2024年1月2日(火) 13時24分 【ピックアップ】
1月2日からラーメン好きが多いようで何より

2024年1月3日(水) 15時18分 【ラーメン】3杯目
らぁ麺 紫陽花 - 六番町
地鶏と黒豚と魚介を使った醤油らぁ麺(限定メニュー)
出汁の効いた醤油ベースに背脂の甘みで上品な旨さ
そこに手もみされた縮れ麺がスープに絡みとても
温まる一杯でした

2024年1月3日(水) 15時18分 【ピックアップ】
1月3日に開いてるおいしそうなラーメン屋を検索して
見つけたのが「らぁ麺 紫陽花」で色々調べてみると
結構並ぶタイプの店のようだけど実態は不明なので
とりあえず開店15分前到着を目指す事で予定決め

2024年1月3日(水) 15時18分 【ピックアップ】
金山駅での乗り換えがうまくいったので
結果的に開店30分前の10時30分に到着したけど
既にかなりの列が出来ていてコレは自分史上最大の
待ちになるのでは?と思いながら最後尾へ

2024年1月3日(水) 15時19分 【ピックアップ】
10時30分に並びはじめて、店に入って着席したのが
13時30分と約3時間の待ちと、なかなかヘビーな
待ち時間を体験させて頂きました

2024年1月4日(木) 18時01分 【ラーメン】4杯目
らぁ麺 飛鶏 - 味鋺
自鶏そば 特上+地鶏煮卵
鶏肉の旨味がたまらなくおいしい醤油スープに
色々なお肉が楽しめる、とても贅沢な一杯

2024年1月4日(木) 18時02分 【ピックアップ】
本日の狙いは、らぁ麺 飛鶏で1月4日から通常営業との事なので
行ってみようかと予定を立てて見たが
1月3日のラーメン屋は3時間待ちという強烈な待ち時間だったため
4日も相当待つのでは?と思いつつ、まぁ開店時間から行けば
多少は人の流れが出来て気分的にも楽だろうと思い
開店5分後の11時35分着で行くことにした

本当は開店1時間前に到着するプランも考えたが
どうにも昨晩食べすぎて、朝までお腹の調子が悪かったのも考慮しての
11時35分でもある

2024年1月4日(木) 18時02分 【ピックアップ】
愛知県春日井市は実家からだと距離的にはそこまで遠くないが
交通の便が悪く、なかなか行きつらい

まともな検索では結構大回りにをするので
上小田井駅から、小田井駅までちょっと頑張って歩くルートを
付け加えることで、だいぶ短縮した経路が出てくるようになったので
これで行くことに決定

久しぶりに使う城北線の小田井駅は、割りと都心に近いのに
なかなか無いタイプで面白い
具体的に、エレベーターで4階まで上がると、そこはいきなり駅のホーム
改札等なく、電車の中で紙の乗車券を受け取るバスみたいなタイプで
支払いはICカードは使えない現金のみ
このホームですが、4階なので見晴らしがとても良い

2024年1月4日(木) 18時03分 【ピックアップ】
さて店に着いたところ、予想通りの列が出来ているが
昨日に比べれば多少マシだし、何より今日はもう開店してるので
開店までは微動だにしないって事はないと思ったけど普通に待ちましたね

こういう待ってる時に周りの人達を見てると色々と面白い
特に2人で並んでる夫婦なんかは徐々に口数が減って何も会話がなくなる
友人たちであろう複数人はだんだん、めっちゃ待つじゃんみたいな話だけになる

今日は出会い系アプリで出会った男女なのかよそよそしい会話を永遠と繰り広げるが
そこまで仲が良くないので男性が思いっきり頭を絞って話を出してるみたいなのが
永遠と続いている。全然脈無さそうだけど大丈夫ですか?と思いながら自分は
デレステを淡々と回してる

あと、明らかに2時間は待つであろう状況下で子供連れで並ぶのは
ほぼ虐待何じゃないかと思う。案の定1時間過ぎた当たり子供の期限が
悪くなり地面でゴロゴロしだすが、これが大人の待ち時間だ頑張れと願うしか無い。

2024年1月4日(木) 18時03分 【ピックアップ】
そんな訳で、店に到着したのが11時35分で
店に入れたのが14時03分なので今日は2時間半で昨日より30分早い!やったね

しかし、また来年も年末年始のこの長蛇の列を並びたいかと言われると
もう面倒だからいいかな。

2024年1月13日(土) 16時13分 【ラーメン】5杯目
らぁ麺 飯田商店 - 湯河原
わんたん入りしょうゆチャーシュー麺+おにくごはん
味については、ラーメン好きのみなさんが大絶賛してるように
口馴染みの良く旨いと思うスープは感動です

味の面よりも、本店で食べるという事の特別感がとても面白く
完全予約制ならではの1時間ごとでの完全入れ替え制で
・予約時間の10分ぐらいに前に着いたら食券を買う
・店員が予約名と注文内容を確認にする
・時間になったら呼ばれる順番で入店
・店主?からの挨拶
・提供される順番は、連食する人&子連れ家族が優先されるらしい
・ラーメンが席に運ばれると、具材の産地等の説明がある
 ※ラーメンを運んでくる人は温泉に居そうな着物っぽいもの着たお姉さん
・退店時もお姉さんのお見送り付き
この流れの普段では無い不思議なシステムを楽しめるのも良かった。


2024年1月13日(土) 16時14分 【ピックアップ】
おにくごはんは贅沢なお肉が楽しめるごはん

2024年1月13日(土) 16時15分 【ピックアップ】
ここならではのシステムが本当に面白い
価格的には高めではあるが
十分おいしく楽しめるラーメン屋でした

2024年1月13日(土) 16時17分 【ピックアップ】
湯河原は熱海の隣りで温泉街地なので
街の雰囲気が、そのまんまで
歩いているととても気持ち良いので
そういう場所にあるのも、また味があって良いのかもしれない

2024年1月15日(月) 16時30分
【ピックアップ】飯田商店さんへ行ったときに買った
お土産冷凍ラーメンセット

2024年1月15日(月) 16時32分 【ラーメン】6杯目
らぁ麺 飯田商店 - 通販(現地お土産購入)
しょうゆラーメン
あの味が自宅で楽しめる感動

2024年1月18日(木) 21時14分 【ラーメン】7杯目
博多濃麻呂 二子玉川2号店 - 二子玉川
ラーメン+煮玉子&チャーハン
ワンタンが食べたくて八雲に行こうと思ったら
去年の9月10日を最後に夜営業はやってないらしい
仕方ないので、明日行こうかなと思ってた博多濃麻呂へ
やっぱり、ここのラーメンとチャーハンは自分好みで旨い

2024年1月18日(木) 21時23分 【ピックアップ】
閉まっていた八雲

2024年1月18日(木) 21時24分 【ピックアップ】
また夜が再開される日が来るのだろうか
夜は空いてて良かったのだけどなぁ・・・

2024年1月21日(日) 14時14分 【ラーメン】8杯目
らぁ麺 秀登 - 小田急相模原
特製らぁ麺 塩(手打ち麺)+あさりご飯
太めのもちもちした手打ち麺が面白い食感で良かったです

ちなみに、店主はアニメーターの小森 秀人氏

2024年1月21日(日) 14時15分 【ピックアップ】
あさりご飯はあさりと具材の旨味が引き出てて
おいしいごはん

2024年1月26日(金) 22時58分 【ラーメン】9杯目
香味徳 銀座店 - 銀座一丁目
香味徳+トッピング味玉+チャーシュー丼
牛骨ラーメンとあまり食べたいジャンルだけに
クセがあるのかなと思ったけど、全然そんなことはなく
とても良い香りでさっぱり醤油系でおいしい

いつまでもアツアツのスープが今日の寒さを
体の芯から温めてくれてうれしい一杯

そして、立地の割にはラーメン800円は安くて凄いなと思った

2024年1月26日(金) 22時58分 【ピックアップ】
チャーシュー丼は大きなチャーシューが
結構多めに乗ってて甘辛いタレでごはんがすすむ

2024年1月27日(土) 15時11分 【ラーメン】10杯目
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店 - 神田
特製カラシビ味噌らー麺
前々から気になってはいたけど、ちょっと辛そうで躊躇してたが
写真を見る度においしそうだったので行ってみた

思ってた以上に辛くはなく味噌スープの旨さが強い
麺もぷりっとちょっと太めで歯ごたえと食感が良い感じ

そして、何より寒い日の味噌ラーメンはうまぁーい

それでもって、なんと!写真を2枚まで載せれるように改修しました
いままでピックアップとして分けてたのが纏められるよ

2024年1月27日(土) 15時22分 【ピックアップ】
面白い爪楊枝入れ
そして、店内BGMもドンドコ鳴っててテンション上がる

2024年1月28日(日) 14時46分 【ラーメン】11杯目
しらいし - 北山田
チャーシューメン+ゆで卵
口当たりは優しめだけど、しっかり濃い目のおいしいスープに
ツルツルのぷりっとした麺でおいしい一杯でした

2024年1月28日(日) 14時47分 【ピックアップ】
これで、行きたかった北山田駅周辺の3店を行けたのだけど
その中の1店のすみれ堂が手打ち麺を始めたらしいので
来週行ってみようかなと営業時間だけ写真でチェキ

来週は、おはようラーメンをキメちゃうぜと思ったけど
X見たら製麺の刃が故障中みたいな情報が・・・
それでも久しぶりに行きたいところ