ナウな出来事!ラーメンViewer 現在の総数🍜x348杯
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2024年11月2日(土) 13時40分 【ラーメン】1杯目
inEZO - 東京ラーメンフェスタ2024
札幌芳醇炙り じゃが白湯味噌らあめん
ややこってりの味噌スープに中太麺
トッピングの炙り焼豚がゴージャスで旨い
2024年11月2日(土) 13時41分 【ラーメン】2杯目
らーめん飛粋×革新家TOKYO - 東京ラーメンフェスタ2024
京NEO家系鶏MAXらーめん
得点が高いラーメン店同士のコラボなので
期待をしていたけど、味については特別何か
凄い物を感じることもなく、ただ普通においしい
鶏出汁のとんこつスープだった
気になる特徴としては、麺が凄く短いのは斬新
2024年11月2日(土) 13時41分 【ラーメン】3杯目
仙臺くろく - 東京ラーメンフェスタ2024
特製ねぎダレ!極牛タン塩中華そば2024
トッピングの牛タンが意外と旨い
貝出汁のスープはすっきりしていて
細麺はするっとすすれて旨いところだけど
3杯目となると結構腹にたまる
2024年11月2日(土) 14時17分 【ラーメン】4杯目
新潟拉麺協同組合(さらい) - 東京ラーメンフェスタ2024
はまぐりと青山椒の塩そば
昨日は、凄く列を作ってた店
スープが斬新な程レモンを感じるけど、出汁をあまり感じず
うーん、そういう物なのかなと思ってたけど
底の方は旨味感じる濃いスープになってて
これは混ざって無いのか、徐々に濃さを楽しむ物なのか…
2024年11月2日(土) 14時19分 【ピックアップ】
東京ラーメンフェスタ2024へ4回目の来場で
まさかのチケットを持ってくるのを忘れてることに
駒沢大学駅に着いた瞬間に思いす失態
そのまま帰ろうかと思ったけど
折角なので現地チケットを買って一杯だけ頂く事に
本日は雨の影響なのか空いてて
初めて待ち無しのラーメン店もちらほらあった
2024年11月3日(日) 22時04分 【ラーメン】5杯目
本家第一旭 - 東京ラーメンフェスタ2024
京都ラーメン
今回の出店してる中でも、人気度の高いお店
豚骨出汁の醤油スープとの事で写真を見る限りだと
もうちょっと優しめかと思ったら結構濃い目で
細麺って書いてあるあったけど、以外細くない?
食べる店を間違えたかなと思ったけど
ラーメン店主カードも第一旭だからあってるはず
2024年11月3日(日) 22時05分 【ラーメン】6杯目
信州麺友会 - 東京ラーメンフェスタ2024
信州肉味噌担担麺
担々麺が一押しな店ってあまり無いから
殆ど食べることがなく、結構新鮮な気分
信州味噌スープに挽肉の旨味がいいね
2024年11月3日(日) 22時05分 【ラーメン】7杯目
麺処ぐり虎 - 東京ラーメンフェスタ2024
地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメン+味玉
煮干し以外の魚系の旨味ががっつり感じられるスープで
名古屋コーチンも使われてるとの事で、地元応援もしてる気分
2024年11月3日(日) 22時12分 【ピックアップ】
東京ラーメンフェスタ2024 5回目
なんか勘違いしてて、残り5枚だと思ってて
本日の3杯目で残り2枚だと思ったら、残り1枚でちょっと驚き
先週の日曜に初1杯目、水曜日に2杯、金曜に3杯
土曜はチケット忘れたのでチケット消費無し
ここまでで、何故か5杯と思ったけど、既に6杯食べてた
本日の人の多さを考えると、明日1杯だけ食べに来るのは
ちょっと大変そうなので、残り1枚はお土産ラーメンで使って
東京ラーメンフェスタ2024は締めとしました
勢いで買ってしまった10連チケットは
何だかんだで使い切って良い感じに終わったけど
この手のイベントとしては、人が多くて
なかなか気軽にあちこち食べれないのが誤算だった
2024年11月5日(火) 12時56分 【ピックアップ】
東京ラーメンフェスタ2024で配られていた
ラーメン店主カード
これは謎だけど、思い出にはなるかな
2024年11月5日(火) 13時02分 【ラーメン】8杯目
活龍 - 東京ラーメンフェスタ2024
濃厚雲丹そば
会場で買った冷凍ラーメン
鶏白湯にうにの味が凄く溶け込んでて旨い
とろっとしてるので麺とも絡んでとても良い感じ
是非実店舗でも食べてみたい
2024年11月6日(水) 21時13分 【ラーメン】9杯目
気むずかし家 - 東京ラーメンフェスタ2024
信州濃厚鶏白湯ラーメン
やっぱり鶏白湯うまい!
冷凍ラーメン系で鶏白湯を色々たべてみたいな
2024年11月11日(月) 00時38分 【ラーメン】10杯目
天高く翔べ! - 宅麺.com
ラーメン
濃厚豚骨醤油はつけ麺かと思うぐらいの濃さだけど
後味がまろやかなので、少し飲んでは
また飲みたくなるが繰り返す旨さ
麺は超太麺なので味がしっかり感じられるから
麺と同時に両方の旨味が合わさって旨い!
この丼は結構大きいのに、溢れそうでビックリ
流石、総重量690gは多い
2024年11月11日(月) 01時01分 【ラーメン】11杯目
らーめん 鉢ノ葦葉 - ラーメンWalkerキッチン
塩らー麺+味玉
色々な味が詰まったスープに豪華な具材
チャーシューもワンタンもどれも個々の旨味がとても良い
とても丁寧に作られていて、初めてのラーメンWalkerキッチンだったけど
出張店舗も十分なおいしさで大満足でした
全然関係無い話だけど、隣のおばちゃんが食べ終わって
おいしかったです(中略)昨日もおいしかったです
と言っていて連日で来てるとはかなりのラーメン好きだなと思ったけど
今は「ラーメンWalkerキッチン」開業4周年イベントで6日(水)から
10(日)まで日替わりで各有名店が入れ替わってるので
昨日は違う店(愛知のらぁ麺 紫陽花)だったので
今日の店主にそれを言うのは何かが違うような気がした
ラーメンWalkerキッチンは前々から気になっていたけど
行くタイミングが無かったけど、丁度面白そうな日替わりイベントで
予約も出来たので行ってみた訳だけど
1時間30分ぐらい掛かるけど、渋谷乗り換えではなく
溝の口乗り換えで行けるから人混みを避けて移動出来るのが
個人的にはポイントが高いので、今後も面白そうな店が入ったら
行ってみようと思うところ
2024年11月11日(月) 14時41分 【ラーメン】12杯目
特級鶏蕎麦 龍介 - 宅麺.com
龍介つけ蕎麦
凄い濃厚でとろっとした鶏スープは
麺に絡んで食べた後には4分の1ぐらいになっていた
ここまで濃厚なつけ麺は初めて
2024年11月15日(金) 23時40分 【ラーメン】13杯目
TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 - 宅麺.com
つけめん(濃厚)
濃厚との事だけど、濃度で言えば昨日の龍介の方が凄かったかも
麺がちょっときしめんっぽい感じの太麺で良い感じ
2024年11月15日(金) 23時41分 【ラーメン】14杯目
つじ田 - 宅麺.com
濃厚つけ麺
店名をよく聞くお店なので期待大
若干酸味がきになるけど、後味のまろやかさがクセになる
確かに納得の旨さの一杯だった
2024年11月15日(金) 23時41分 【ラーメン】15杯目
麺屋一燈 - 宅麺.com
濃厚魚介つけ麺
これで今回頼んだ5食の冷凍ラーメンは終わり
今回の中で一番サラリとしてるけど
魚介スープの旨味はしっかりで良い感じ
麺がつるっとしていて、茹でた後の水流しも
割とさらっと出来て楽だった
2024年11月23日(土) 15時50分 【ラーメン】16杯目
釜玉中華そば ナポレオン軒 - 都立大学
釜塩中華そば+おいなりさん2ヶ
まさかこんなにキャベツが乗ってる思わず
まるで皿ボウルみたいで驚き
濃厚な塩ダレが縮れたもちもち麺によく絡んで旨い
今回は半ば飛び入りで行ったので
次回しっかり事前にメニューを吟味してから行きたいところ
2024年11月23日(土) 15時52分 【ピックアップ】
Chicks (チックス) - 北参道
部活動をしようと開店時間+5分ぐらいに着いたけど
開いておらず、開く気配もなく・・・
一応、祝日はやってるような情報だったのだけど残念
2024年11月24日(日) 19時08分 【ラーメン】17杯目
ヌードルツアーズ - 冷凍ラーメン自動販売機
濃厚味噌らーめん
宅麺comで冷凍ラーメン良いなぁと思ったので
そういえば駅の近くに売っていることを思い出した
自動販売機の冷凍ラーメンを買ってきた
2食1,000円は宅麺の1食で1500円ぐらいを見てると
破格に見えてくるけど、中身としては
脳萎縮味噌スープだったりするので、その辺違いなのかな
とりあえず1食は小さな器でサクッとい作って食べてみた
翌日に、ちょっとトッピングを豪華にして食べてみた
ちょっと、味の濃すぎるチャーシューが気になったけど
味噌スープもなかなか良い感じの、味濃い目のスープ
但し、お湯で伸ばすので、とろみはほぼ無し
麺は中太でもちもちでで旨い
流石に宅麺comの名店系と比べるのは難しいけど
自販機でサクっと買えて食べれるラーメンとしては良い感じ
2024年11月30日(土) 01時50分 【ラーメン】18杯目
天下一品 - ローソンコラボ
こってりラーメン
スープは天下一品を感じて旨いけど
麺が何か違う気がしちゃう